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美食菜谱

  • 牛肉汉堡制作方法

    牛肉汉堡制作方法

    制作牛肉汉堡首先把牛肉剁成肉沫,加入食盐、料酒、胡椒粉、葱、姜、生抽、淀粉等搅拌均匀,再把肉馅放入手中揉成圆饼状,放入锅中煎熟,可以七分熟或者全熟。面包上放一片生菜,把肉饼铺在上面,再加一片西红柿、芝士片、生菜,把另一片面包盖上即可。...

    已有107阅读 2021-01-17 10:12
  • 米酒醪糟汤圆的做法

    米酒醪糟汤圆的做法

    做米酒醪糟汤圆首先把汤圆拿出来解冻一会,锅中倒入清水,待水沸腾后把汤圆倒入锅中煮,煮到汤圆全都漂浮起来时,把米酒倒入锅中,顺便丢一点枸杞和红枣进去,再把鸡蛋液搅散倒入锅中,煮好后加入适量白砂糖增加甜味便可以出锅食用。...

    已有125阅读 2021-01-10 15:04
  • 腊肠大白菜怎么做好吃

    腊肠大白菜怎么做好吃

    腊肠炒白菜比较好吃,首先把腊肠洗净,放入蒸锅中蒸20分钟,白菜洗净切成段。锅中烧油,加入葱姜蒜、干辣椒爆香,放入大白菜,白菜炒软后加入腊肠片翻炒,加入少量清水,再加食盐、生抽、鸡精调味,大火焖煮3分钟后出锅。...

    已有181阅读 2021-01-10 15:04
  • 湖南烟熏腊肠怎么做

    湖南烟熏腊肠怎么做

    湖南烟熏腊肠首先把猪肉切成块状,放入盐水中浸泡2小时,然后洗净做成肉馅,用盐水把肠衣里外都清洗几遍,洗干净后把肉灌入肠衣中,每段系绳,晾晒几天。腊肠晒干后吊在竹竿上,底下烧些橙皮、甘蔗皮、树枝等烟熏腊肠,可以用布把上方盖起来。...

    已有181阅读 2021-01-10 14:44
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