韭菜
[jiǔ cài]

韭菜

(韭,山韭,长生韭,丰本,扁菜,懒人菜,草钟乳,起阳草,韭芽)手机版
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韭菜,(学名:A. tuberosum Rottl. ex Spreng.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。

叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。

韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。

  • 韭菜的功效与作用

    韭菜的功效与作用

    韭菜是多年生草本植物,叶子细长而扁,花白色。是常见蔬菜 ,它营养丰富口感鲜嫩,是很多人的最爱 。韭菜的别名是扁菜、韭、丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草人...

    韭菜 已有158阅读 2019-10-06 17:21