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芹菜胡萝卜花生米拌法

2020-08-05 09:12:45生鲜秀手机版阅读:66

  将花生米粒用温水浸泡半小时,胡萝卜和芹菜洗净切碎。花生米用八角、大料和盐煮5分钟,捞出后用剩余水继续煮胡萝卜芹菜2分钟,捞出以后,将芹菜胡萝卜花生米放入容器中,用葱花、盐、香油、辣椒油、酱油和陈醋拌匀即可。

芹菜胡萝卜花生米拌法

芹菜胡萝卜花生米.jpg

  准备主料:花生300g,芹菜100g,胡萝卜1根。

  准备辅料:葱1根,八角1个,生姜3片,盐2勺,香油、辣椒油、酱油、陈醋适量。

  1、将花生米用温水浸泡半小时,便于煮水,将胡萝卜、洗净切碎,花生米用八角、大料和盐煮5分钟。

  2、将锅中剩余的水继续用来煮胡萝卜和芹菜,煮2分钟后捞出。

  3、将花生米、芹菜胡萝卜一起放入容器中搅拌,加入葱花、盐、香油、辣椒油、酱油和陈醋拌匀即可。

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