生鲜秀 - 甄选水果蔬菜肉食海产 为您鲜活每一天
当前位置:主页 > 生鲜知识 >

冻虾煮多久才熟

2021-06-09 23:15:59生鲜秀手机版阅读:66

  冻虾一般煮3-5分钟,以颜色变成橙红色为标准。冻虾在煮之前需要将冻虾放入水中自然解冻,去皮或者不去皆可。煮冻虾是需要沸水下锅,煮之前最好用香叶、香葱和生姜片与水一起煮沸,虾去掉虾线,放入锅中煮至颜色变红即可捞出。

冻虾煮多久才熟

  冻虾拿出来以后我们需要进行解冻,将冻虾泡在清水中,覆盖即可,不需要特别多的清水,最好是烧开的凉白开。

  准备材料:生姜、香叶、香葱、桂皮、八角、冻虾适量。

  1、将新鲜的虾解冻后,用牙签将虾线挑出来。

  2、准备一些香料,八角、生姜、桂皮、香叶放入水中,然后加热煮沸。

  3、将虾放入水中开始煮,边煮边搅拌,不用改小火,海鲜要彻底加热。

  4、虾身完全变成橙红色以后,就可以将虾捞出来自动放凉。

  5、用生姜片和酱油作为酱料即可食用。

生鲜知识热门