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小龙虾是虾吗

2021-06-16 23:43:56生鲜秀手机版阅读:66

  小龙虾是虾,它是甲壳纲十足目螯虾科水生动物,又被称为克氏原螯虾,属于淡水经济虾类,肉质鲜美,在市场上非常受欢迎。小龙虾体内的蛋白质含量极高,肉质松软易消化,体内含有的虾青素对人体有一定的好处,易入味,在烹饪的时候能用不同的烹饪方法改变口感。

小龙虾是不是虾

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  小龙虾是虾,它是甲壳纲十足目螯虾科水生动物,也被称为克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。小龙虾属于淡水经济虾类,肉质鲜美,在市场上广受欢迎,它生命力旺盛,是杂食性动物,生长速度快,适应能力强,能在水中大量的繁殖,在夏季的时候,经常能在餐桌上见到它的身影。

  小龙虾体内的蛋白质含量非常高,肉质松软易消化,体内含有的虾青素还是一种很强的抗氧化剂,能起到养颜美容的效果,因此不管是从口感还是从其他方面来说,小龙虾都是非常好的食物。

  小龙虾非常容易入味

  小龙虾个头适中,易入味,在烹饪的时候能通过烹饪的方法来改变口感,不管是麻辣小龙虾还是蒜蓉小龙虾,或者咖喱虾、黄焖虾、椒盐虾,都会给人一种截然不同的感觉。

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