生鲜秀 - 甄选水果蔬菜肉食海产 为您鲜活每一天
当前位置:主页 > 生鲜知识 >

米线要泡多久才能煮

2021-06-16 23:31:07生鲜秀手机版阅读:66

  干米线需要用温水浸泡半小时以上,湿米线需用温水浸泡10分钟即可,泡软后的米线不许煮制太长时间,三分钟即可。米线是一种比较常见的风味小吃,它的主要原料是大米,其颜色为洁白色,与粉丝相似,但其口感非常有韧性。

米线要泡多久才能煮

米线.jpg

  干米线要泡半小时以上

  干米线是一种比较常见的米线品种,这种米线比较好储存,但是食用前需要浸泡。一般浸泡干米线最好用温水,将干米线放入温水中浸泡半小时以上即可将其泡发,最好不要使用沸水,沸水泡米线容易断,口感也差。

  湿米线要泡10分钟

  湿米线是一种新鲜的米线,它的储存时间比较短,适合即买即吃。湿米线因为其本身就富含水分,浸泡时间不宜太长,一般温水浸泡十分钟左右即可进行煮制,相对干米线要方便很多。

  米线的特色

  米线是一种非常受欢迎的食材,其主要原料是大米,颜色洁白,与粉丝非常相似,但其口感属于比较有韧性的,既可以作为主食,也可以作为小吃。米线富含贪睡化合物、维生素以及矿物质,并且易于消化。

生鲜知识热门